Descrição

Campo:

100% uvas da variedade Alvarinho, vinhedo conduzido em espaldeira simples na região tradicional da Serra Gaúcha.

Elaboração:

As uvas foram prensadas diretamente e utilizado apenas o mosto flor para vinificação. Após o mosto limpo, ocorreu a fermentação alcoólica com temperatura controla por duas semanas e meia. Todas as etapas foram conduzidas em tanques de aço inoxidável até seu engarrafamento.

Notas de degustação:

Com uma muito boa intensidade de aromas, apresenta notas de limão siciliano, pêssego maduro, damasco fresco e cera de abelha. Vinho estruturado, álcool e acidez altos, excelente volume de boca e persistência. Muita concentração de fruta.

Graduação alcoólica 14,5% em volume.