Descrição

Campo:

100% uvas da variedade sauvignon blanc, de vinhedos conduzidos em espaldeira na região tradicional da Serra Gaúcha.

As uvas foram colhidas no momento excelente de maturação, buscando preservar a acidez natural alta e os aromas primários típicos da variedade. De forma manual, os cachos foram retirados cuidadosamente da vinha, no período mais fresco da manhã.

Notas de degustação: 

De intensidade alta de aromas primários, como casca de limão, toranja, pimenta jalapeño e um toque tropical de manga verde. Na boca, acidez vibrante e corpo macio, amalgamado a toda intensidade de sabor sentida, somando uma leve pimenta branca, e um final fresco e agradável. Beber frio!

Graduação alcoólica 13% em volume.