Descrição
Campo:
Vinhedo conduzido em espaldeira simples – Serra Gaúcha.
A safra de 2021, com clima seco durante a maturação, permitiu deixar as uvas nas videiras por mais tempo e vindimar mais tarde. As uvas foram colhidas manualmente no período fresco da manhã e transportadas até a vinícola.
Notas de degustação:
Aromas frutado de intensidade alta
Morango maduros, ameixa, licor de cassis, café mocca, caramelo, mentol, pimentão, louro.
Visual:
Rubi intenso
Paladar:
Grande volume de boca com acidez modera e taninos arredondados com final de boca marcado pelo o Brandy
Graduação alcoólica 13% em volume.
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